大磨坊—基于冷冻面团的新鲜快捷面包坊　　
　如此容易的面包店，新事业的惊喜发现……为什麽不自己创业…… 　
　　我们在工厂生产冷冻面团，您在面包坊出售新鲜现烤的面包…… 　　
　 欢迎来到大磨坊的面包世界…… 　
　　这是一个充满着香酥美味、满庭芬芳、令人唇齿生津的诱人面包世界…… 　
　八十年代初，曾经在法国学习过的邓小平先生认为应该提高我国面包业水准，中国国际信托公司受命，与法国巴黎大磨坊集团（Delifrance）和北京食品工业研究所于1987年在北京共同设立中法合资企业北京巴黎大磨坊食品有限公司，主要生产法式面包和冷冻面团，并开设法式面包坊和咖啡馆。
　　2003年，德奈（加拿大）投资有限公司Dyna （Canada） Property Corp.控股北京巴黎大磨坊。
　　融合大磨坊17年来的冷冻面团工艺特色，使得我们可以在中央工厂生产冷冻面团，在商店现烤新鲜面包。冷冻面团在面包行业的运用将在全国引发一场行业革命。
　　大磨坊人对普及优质面包不懈追求，我们致力于让优雅成为普通民众的生活标准，以完成伟人对提高广大中国人民生活品质的期许。在保持面包高品质同时，大磨坊将通过开设特许经营面包店把优质生活和新鲜健康尽可能送到更多更远的顾客身边。大磨坊坚信，只有通过可以严格控制的自有渠道，才可以为顾客提供“新鲜出炉，法国原香”的大磨坊面包，以传导大磨坊对面包新鲜品质的完美追求。对大磨坊来说，面包是门艺术。
　　为了这个美味的事业和伟人的遗愿，大磨坊将面包作为自己的事业，诚挚邀您加入到我们的美味事业中来，让我们一起为中国的面包事业共同奋斗，为邻居每日送上新鲜健康的食品，为他们带来优质生活。
　　“新鲜出炉，法国原香”的大磨坊面包将为中国带来地道的“巴黎风情，香榭人生”。 大磨坊的目标是成为中国面包坊品牌。